Нектарин польза для здоровья и терапевтическая ценность
Нектарин — это фрукт, обладающий множеством полезных для здоровья свойств .
Вызывается Prunus Persica nucipersica, нектарин принадлежит к тому же семейству, что и персик: в Rosaceae семьи.
Нектарин дерево требует полного солнца почвы и защиты от сильных ветров. Это выносливое дерево, которое может выдерживать температуры от -15 ° C до -4 ° F (-20 ° C).
- Нектарин — сорт персика, может быть желтым или белым. Что отличает нектарин от персика, так это его гладкая блестящая кожица .
Этот очень сладкий, вкусный фрукт просто необходим летом.
Нектарин также является прекрасным фруктом для здоровья и красоты.
При использовании в кулинарии он порадует ваши вкусовые рецепторы и освежит!
Нектарин, рассказ
Нектарин известен со времен Греции и Рима. Считается, что, как и персик, он произрастает в Китае; Александр Македонский привез его в Европу.
Нектарин, особый, гладкое многообразие, было упомянуто во французских и старых английских записей в XVI — м веке, как мутация, которая удалена бархат из плодов персика в.
- Сегодня Франция производит много нектаринов. В частности, регионы Лангедок-Руссильон, ПАКА и Рона-Альпы.
Нектарин и его польза для здоровья
Нектарин имеет высокое содержание воды — 88%. Нектарин не только освежает, но и обладает мочегонным действием .
- Это гарантирует вывод токсинов из организма.
Также он проявляет слабительные свойства. Действительно, нектарин содержит клетчатку, которая ускоряет и регулирует кишечный транзит.
- Для внутреннего применения нектарин рекомендуется при запорах .
Нектарин содержит большое количество антиоксидантов. Они защищают наш организм от старения клеток и некоторых видов рака.
- Например, витамин С в 5,4 мг / 3,5 унции (100 г) нейтрализует свободные радикалы и не дает им повредить организм.
- Кроме того, он защищает организм и стимулирует иммунную систему.
Бетакаротин — это пигмент, придающий нектарину цвет.
- Этот пигмент прото-витамина А полезен для роста костей и зубов, а также поддерживает функции глаз.
Нектарин поддерживает слабое сердце
Нектарин — источник калия, его содержание составляет 210 мг / 3,5 унции (100 г). Этот минерал играет ключевую роль в организме, особенно в регулировании артериального давления. Таким образом, нектарин обеспечивает правильное функционирование вашей сердечно-сосудистой системы.
- Кроме того, было показано, что нектарин снижает накопление плохого холестерина в артериях, который накапливается в атероматозных бляшках.
Местное применение припарок из листьев нектарина успокаивает ожоги.
Хороший источник железа, нектарин борется с анемией. Нектарин также содержит кальций и магний.
- Показания: запор, детоксикация, артериальная гипертензия, анемия.
Нектарин не противопоказан беременным.
Готовим с нектарином
Калорийность нектарина: от 40 до 60 ккал / 3,5 унции (100 г). Узнайте, как готовить из нектарина и есть его, чтобы извлечь пользу для здоровья. Этот малокалорийный продукт — часть сбалансированной диеты и диеты для похудания!
Нектарины просто восхитительны в десертах. Можно есть свежесобранным как с кожурой, так и без кожуры (предварительно хорошо промыть). Но также можно приготовить компот или соус и фруктовый салат. Нектарин легко сочетается с другими фруктами: абрикосом, клубникой, ежевикой…
Для большинства сладкоежки них там, нектарин также может быть получен в пироге, кексы, пирожные и крошках.
Из этого очень освежающего фрукта можно приготовить вкусное мороженое или смузи .
Идеально сочетается с творогом.
Пикантная идея
Нектариново-яблочные леденцы!
И почему бы не кисло-сладкий:
нарежьте нектарин кубиками на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы сочетать его с рисом, мясом и рыбой. Добавьте немного миндаля, чтобы получилась хрустящая корочка.
Добавьте четвертинки нектарина в обычные салаты .
Советы по красоте с нектарином
Нектарин — это золотая жила для нашего здоровья. Заботится о вашей коже. Действительно, он действует как тоник для кожи, обеспечивает правильную регенерацию клеток и защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.
Увлажняющая маска для лица для сияющей и тонированной кожи: разомните нектарин и персик, добавьте одну или две столовые ложки творога. Нанесите смесь на чистую кожу. Дайте ему немного впитаться и смойте чистой водой.
Ешьте нектарины, чтобы подготовить кожу к загару! Высокий уровень бета-каротина, содержащийся в нектарине, защитит вас от резких солнечных лучей и обеспечит приятный загар.
Как выбрать и хранить нектарины
Нектарины нужно выбирать в самый подходящий момент, потому что они перестают созревать, как только их собирают .
- Лучше всего держать их при комнатной температуре для более длительного хранения.
Плоды должны дать немного, кожа должна быть очищена от пятен и ран, и он должен выпустить сладкий ароматный запах .
Умный совет о нектарине
Как отличить нектарин от сливово-персикового? В отличие от сливово-персикового, косточка нектарина легко отделяется от мякоти.