ВЫРАЩИВАНИЕ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ

Тип статьи:
Перевод
ВЫРАЩИВАНИЕ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ

Тонкие растения от 12 до 24 дюймов друг от друга, когда они достигают 6 дюймов в высоту.

Удобряйте продуктом, богатым азотом, после прореживания. Повторяйте каждые 3-4 недели.

Мульча, чтобы сохранить влажность и поддерживать температуру почвы в прохладном состоянии.

Если вы выращиваете в жаркую погоду, обязательно держите растения хорошо политыми.

Не мешать почве вокруг растений; корни мелкие и подвержены повреждениям.

Удалите пожелтевшие листья, чтобы обеспечить больше солнечного света на стебле и сосредоточить энергию растения на здоровом росте.

Чтобы побудить растения подниматься быстрее, отрежьте верхние листья за 3-4 недели до сбора урожая.

Чтобы собрать листья зимой, оставьте верхние листья нетронутыми; они обеспечивают защиту от снега.

Накройте растения мульчей от 10 до 12 дюймов, если вы планируете собирать урожай зимой.

    Брюссельская капуста является членом семейства капустных и является отличным источником белка и витаминов. Вот как можно сажать, выращивать и собирать брюссельскую капусту в своем саду!

    Они требуют длительного вегетационного периода (более 80 дней для сбора урожая) и, как правило, более успешны, когда выращиваются для осеннего или раннего зимнего урожая, поскольку они усиливают вкус только после небольшого мороза или двух.

    Брюссельская капуста является культурным сортом (культивируемый сорт) Brassica oleracea, того же вида растений, что и капуста, брокколи, цветная капуста, капуста, кольраби и ряд других популярных продуктов. На протяжении поколений и поколений это универсальное растение разводили по-разному, чтобы подчеркнуть его различные свойства: цветы, листья и корни.

    НАСАЖДЕНИЕ

    Из-за необходимости брюссельской капусты в течение длительного вегетационного периода сажайте их с учетом осеннего или зимнего урожая.

    КОГДА САЖАТЬ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ

    Чтобы определить время посадки, посчитайте в обратном порядке от даты вашей первой осенней заморозки. Направить семена сеять в сад примерно за 4 месяца до первого осеннего заморозка. ( См. Местные даты заморозков .)

    В регионах с холодными зимами, где температура регулярно ниже нуля, высаживайте семена в помещении примерно за 2–3 недели до даты последней весенней заморозки для раннего осеннего урожая.

    В регионах с мягкой зимой, где температура иногда ниже нуля, высаживайте семена на открытом воздухе в начале или середине лета для сбора урожая в середине осени или в начале зимы.

    В регионах с теплой зимой, где температура редко или никогда не бывает ниже нуля, высаживайте семена на открытом воздухе в конце лета для сбора урожая в середине или конце зимы.

    КАК ПОСАДИТЬ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ

    Поднятые кровати особенно рекомендуются для овощей холодного сезона, особенно когда времена года меняются, а временные температуры не постоянны.

    Внесите несколько дюймов состарившегося навоза и / или компоста в почву за несколько дней до посадки или пересадки.

    При прямом посеве семян сажайте на глубину ½ дюйма и на расстоянии от 2 до 3 дюймов.

    Растение пересаживают саженцы на расстоянии от 12 до 24 дюймов.

    Вода хорошо во время установки / пересадки и с 1 к 1 ½ дюйма в неделю после этого.

    ЗАБОТА

    УРОЖАЙ / ХРАНЕНИЕ

    КАК СОБРАТЬ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ

    Ростки созревают от основания стебля вверх. Урожай прорастает со дна, когда они достигают около 1 дюйма в диаметре.

    При желании после умеренного мороза подтяните весь стебель, корни и все. (Сначала удалите листья.) Затем повесьте стебель вверх дном в прохладном, сухом подвале, гараже или сарае.

    Храните стебли (без корней) около 1 месяца в подвале или подвале.

    КАК ХРАНИТЬ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ

    Не мойте ростки перед хранением, только перед использованием.

    Храните свежесобранные ростки в пластиковом пакете до 5 дней в холодильнике.

    РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА

    «Нефритовый крест» — это высокопродуктивное компактное растение, устойчивое к некоторым болезням и известное своей устойчивостью к жаркой погоде.

    'Oliver' и 'Long Island Improved' — раннеспелые сорта с более короткими требованиями вегетационного периода (80–90 дней).

    «Черчилль» — растение раннего созревания, адаптируемое к большинству климатических условий.

    «Diablo» известен как тяжелый продюсер.

    «Фальстаф» имеет красный / фиолетовый оттенок, который сохраняется при приготовлении

    «Long Island Improved» — это семейная реликвия и компактное растение, которое предпочитает прохладное лето.

525
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...