Календарь посева и пересадки на огороде

Вот календарь посева овощей и пересадки рассады, чтобы вы успели все сделать в нужное время зимой, весной, летом и осенью.
Даты и время приведены в качестве ориентира и могут варьироваться в зависимости от региона земного шара, в котором вы живете, и погоды в вашем регионе. Это для Северного полушария.
Добавьте шесть месяцев, если вы живете в Южном полушарии.
Посев в нужное время — ключ к успеху в выращивании и сборе урожая овощей на огороде.
Быстрые ссылки:перейдите к нужному овощу здесь (и нажмите ссылку “вернуться наверх", чтобы вернуться сюда)
Календарь посева и рассады на огороде
БАКЛАЖАНЫ, посев и сбор урожая
- Посев в помещении при температуре от 65 до 68 ° F (от 18 до 20 °C)– февраль-апрель
- Закрытый посев– март и апрель
- Прямой посев– апрель-май
- Пересадка рассады баклажанов– апрель-май
- Сбор урожая баклажанов, посеянных с февраля по май– июль-октябрь
КРАСНАЯ СВЕКЛА, посев и сбор урожая
- Прямой посев красной свеклы– март-июль
- Сбор урожая красной свеклы– с июля по ноябрь, в зависимости от даты посева
- Читайте также: как вырастить красную свеклу
МОРКОВЬ, посев и сбор урожая
- Посев моркови под укрытием– февраль-март
- Уборка урожая моркови, посеянной в конце зимы– июнь-июль
- Прямой посев– март-июль
- Сбор урожая моркови, посеянной непосредственно в грунт– июнь-ноябрь
- Закрытый посев– конец октября-ноябрь
- Уборка урожая моркови, посеянной осенью– май-июнь
- Читайте также: как вырастить морковь
СЕЛЬДЕРЕЙ, посев и сбор урожая
Кочанный сельдерей или черешковый
- Посев черенкового сельдерея или сельдерейницы в закрытом грунте– февраль-март
- Закрытый посев шишковидного сельдерея– конец зимы, февраль-март
- Пересадка кочанного сельдерея или рассады сельдерейницы– конец апреля-май
- Сбор урожая черенкового сельдерея или корня сельдерея, посеянного в защищенном месте или в закрытом помещении– август-ноябрь
- Прямой посев шишковидного сельдерея– конец апреля-май
- Сбор урожая черенкового сельдерея или корня сельдерея, посеянного в грунт– октябрь-ноябрь
Веточный сельдерей
- Посев веточного сельдерея в закрытом грунте– февраль-март
- Пересадка рассады ветвящегося сельдерея– апрель — май
- Сбор урожая веточного сельдерея– август-сентябрь
- Посев веточного сельдерея в питомнике– апрель-июнь
- Пересадка рассады ветвящегося сельдерея– летом, конец июня-июль
- Сбор урожая вашего веточного сельдерея, посеянного летом– август-октябрь
ЦИКОРИЙ, ВЬЮЩИЙСЯ ЭНДИВИЙ И ЭСКАРОЛЬ
- Посев цикория в питомнике– с февраля по начало августа
- Пересадка рассады цикория или эскарола– март-август
- Сбор урожая цикория и эскароле– май-декабрь
КАПУСТА, посев и сбор урожая
Летняя, осенняя и зимняя капуста (красная, савойская, белая)
- Посев красной, белой и савойской капусты в питомниках– февраль-июнь
- Пересадка капусты– апрель-июль
- Сбор урожая красной, белой и савойской капусты– с июня по март следующего года
- Читайте также: как вырастить савойскую капусту
Цветная капуста
- Посев цветной капусты– весна, начало лета, ближе к марту-июню
- Пересадка рассады цветной капусты– июнь-август
- Сбор урожая цветной капусты– летом и осенью, июль-декабрь
Зимняя цветная капуста
Регионы с мягкой зимовкой
- Посев цветной капусты под зиму– весной, май-июнь
- Пересадка зимней цветной капусты– летом, июль-август
- Сбор урожая озимой капусты– конец зимы и весна, март-июнь
Брокколи
- Посев брокколи– весна и лето, май-июнь
- Пересадка брокколи– июнь-август
- Сбор урожая брокколи– в конце лета, с октября по май
Брюссельская капуста
- Посев брюссельской капусты в питомнике– март — май
- Пересадка– май-июнь
- Сбор урожая брюссельской капустыс октября по февраль следующего года
ОГУРЦЫ, СОЛЕНЬЯ, посев и сбор урожая
- Посев огурцов и солений в помещении– март и апрель
- Пересадка– через 15 дней
- Сбор урожая огурцов и солений, посеянных в конце зимы– июнь-июль
- Прямой посев огурцов и маринованных огурцов– апрель-июнь
- Прореживание– апрель-июнь
- Сбор урожая огурцов и солений, посеянных весной– июль-октябрь
КАБАЧКИ, посев и сбор урожая
- Посев огурцов и маринованных огурцов в помещении– весна, март и апрель
- Прямой посев кабачков– с апреля по июнь, после последних заморозков
- Пересадка– май-июнь
- Сбор урожая ваших кабачков– лето до первых заморозков, с середины июля по ноябрь
ШПИНАТ, посев и сбор урожая
- Прямой посев– с августа по середину октября (в зависимости от сорта)
- Сбор урожая шпината, посеянного в конце лета– с октября по апрель следующего года
- Прямой посев– февраль-апрель (в зависимости от сорта)
- Сбор урожая шпината, посеянного весной– май-июнь
ФЕНХЕЛЬ, посев и сбор урожая
- Прямой посев фенхеля– с апреля по начало августа
- Пересадка– май-август
- Сбор урожая фенхеля– с августа по октябрь, в зависимости от того, когда он был посеян
ШИРОКАЯ ФАСОЛЬ, посев и сбор урожая
- Прямой посев бобовых– февраль — апрель
- Сбор урожая бобовых, посеянных в конце зимы– с мая по июнь
Регионы с мягкой зимовкой
- Посев бобовых– с октября по ноябрь
- Сбор урожая бобовых, посеянных осенью– с марта по май
ФАСОЛЬ, посев и сбор урожая
Карликовая или кустовая фасоль, стручковая фасоль
- Прямой посев кустовой фасоли– с апреля по середину августа
- Сбор урожая карликовой или кустовой фасоли, скороспелой фасолис июня по середину октября
Фасоль столбчатая, скороспелая
- Прямой посев– апрель — середина июля
- Сбор урожая фасолис середины июня по середину октября
Лущеные бобы, свежий горох
- Прямой посев – апрель — середина июля
- Сбор урожая лущеных бобов (свежих бобов)с июля по середину октября
Лущение фасоли, сбор урожая (сухие бобы)
- Прямой посев– апрель — середина июня
- Сбор урожая лущеных бобов– сентябрь-октябрь
САЛАТ-ЛАТУК, посев и сбор урожая
Сорта салата, пригодные для выгонки
- Посев салата–латука в закрытом грунте — ноябрь-январь
- Пересадка– с середины января по конец февраля
- Ранний сбор урожая салата–латука — конец зимы, весна, март-май
- Читайте также: как вырастить салат-латук
Весенний салат-латук
- Посев весеннего салата под укрытием– конец февраля — середина апреля
- Пересадка– апрель — начало мая
- Сбор урожая весеннего салата– май-июнь, в зависимости от даты посева
- Читайте также: как вырастить салат-латук
Летний салат-латук
- Прямой посев летнего салата– с середины апреля по середину июня
- Пересадка (или прореживание)– июнь — июль
- Сбор урожая летнего салата– с июля по середину сентября, в зависимости от даты посева
- Читайте также: как вырастить салат-латук
Осенний салат-латук
- Прямой посев осеннего салата– с июля по середину августа
- Пересадка (или прореживание)– август
- Сбор урожая осеннего салатас сентября по октябрь
Зимний салат-латук
- Прямой посев озимого салата– август-октябрь
- Пересадка (или прореживание)– октябрь
- Сбор урожая зимнего салата– март — май
Листовой салат-латук
- Прямой посев листового салата– с марта по октябрь
- Сбор урожая листового салатас апреля по ноябрь
- Листовой салат-латук продолжает отрастать после каждого сбора урожая
КУКУРУЗНЫЙ САЛАТ, посев и сбор урожая
- Прямой посев– конец июля — октябрь
- Сбор урожая– с сентября по март следующего года (в зависимости от сорта)
ДЫНЯ, посев и сбор урожая
- Посев дыни в закрытом грунте– конец зимы, февраль -апрель
- Пересадка дыни– середина апреля-май
- Сбор урожая дыни– с июня по июль, в зависимости от того, когда она была посеяна
- Прямой посев– май
- Сбор урожая дыни, посеянной непосредственно в грунт– июль-сентябрь
РЕПА, посев и сбор урожая
Весенняя репа
- Прямой посев яровой репы– март — май
- Сбор урожая репы, посеянной непосредственно– май-середина июля
Осенняя репа
- Прямой посев осенней репы– лето, июль — сентябрь
- Сбор урожая репы, посеянной летом– сентябрь-ноябрь
ЛУК РЕПЧАТЫЙ, посев и сбор урожая
Белый лук
- Прямой посев белого лука– август-сентябрь
- Пересадка– октябрь-середина ноября или февраля
- Сбор урожая белого лука– апрель-июнь следующего года
Желтый или красный лук
- Прямой посев цветного лука– февраль-апрель
- Сбор урожая желтого или красного лука– июль-сентябрь
- Читайте также: как выращивать лук
Регионы с мягкой зимовкой
- Прямой посев цветного лука– с середины августа по сентябрь
- Сбор урожая лука, посеянного в конце лета– с апреля по май следующего года
ЩАВЕЛЬ, посев и сбор урожая
- Прямой посев щавеля– с марта по июль
- Сбор урожая щавеля– июнь-ноябрь (производится в течение нескольких лет)
ПАСТЕРНАК, посев и сбор урожая
- Прямой посев пастернака– с середины февраля по июнь
- Сбор урожая пастернака– в течение лета, с мая по сентябрь
ЛУК-ПОРЕЙ, посев и сбор урожая
Летний лук-порей
- Посев летнего лука–порея под укрытием — февраль-март
- Пересадка летнего лука–порея — май
- Сбор урожая летнего лука–порея, посеянного под укрытием — с июля по сентябрь
Осенний и зимний лук-порей
- Посев осеннего и зимнего лука-порея в питомнике– март — май
- Пересадка осеннего и зимнего лука–порея — май-июль
- Сбор урожая осеннего и зимнего лука–порея — октябрь-апрель следующего года
МАНГОЛЬД, посев и сбор урожая
- Прямой посев мангольда– с апреля по июнь (и июль для листового мангольда)
- Сбор урожая мангольда– с июля по ноябрь, в зависимости от того, когда он был посеян
ГОРОХ и ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, посев и сбор урожая
Круглый горох и зеленый горошек
- Прямой посев– середина февраля-апрель
- Сбор урожая круглого гороха и гороховой крупы– июнь — июль
Сушеный горох и гороховая крупа
- Прямой посев– середина марта-июнь
- Сбор урожая сушеного гороха и гороховой крупыс июля по сентябрь
Ранний или форсированный сушеный горох и горох-скорлупа
- Прямой посев– 2-явторая неделя июля
- Сбор урожая раннего или форсированного сушеного гороха и гороховой крупы– октябрь
- Прямой посев– середина октября-ноябрь
- –Сбор урожая гороха круглого или скороспелого, высеваемого непосредственно в грунтс апреля по май
ТЫКВА, посев и сбор урожая
- Посев кабачков– апрель — май
- Сбор урожая кабачков– с сентября по ноябрь, в зависимости от того, когда они были посеяны
РЕДИС, посев и сбор урожая
Месячный цикл выращивания редиса
- Принудительный посев редиса месячного цикла– с середины февраля по март
- Сбор урожая– середина марта-апрель
- Прямой посев– середина марта-сентябрь
- Сбор урожая редиса, посеянного непосредственно в грунт– середина апреля-ноябрь
Летний и осенний редис
- Посев семян редиса– с мая по август
- Сбор урожая летней и осенней редькис июля по ноябрь
Черная редька или озимая редька
- Посев черной редьки, озимой редьки– июнь-август
- Сбор урожая черной или озимой редьки– ноябрь-декабрь
ЧЕРНАЯ СОЛЯНКА, посев и сбор урожая
- Прямой посев черной солянки– с марта по июнь
- Сбор урожая черной солянки– с октября по март следующего года
БЕЛАЯ СОЛЯНКА, или козья борода, посев и сбор урожая
- Прямой посев солянки– март — май
- Сбор урожая солянки– с октября по март следующего года
Новозеландский шпинат (тетрагония), посев и сбор урожая
- Посев тетрагонии в закрытом грунте– февраль-март
- Прямой посев тетрагона — в мае, после того, как исчезнет любой риск замерзания
- Пересадка– середина апреля-май
- Сбор урожая тетрагона– с августа по ноябрь, в зависимости от того, когда он был посеян
ПОМИДОРЫ, посев и сбор урожая
- Посев томатов в закрытом грунте– январь-март
- Посев томатов под укрытием– март-апрель
- Пересадка– май, когда минуют последние заморозки
- Сбор урожая ваших помидоровс июля по октябрь, собирайте помидоры, когда они вам понадобятся
Назначение и актуальность календаря посева и рассады
Использование календаря для составления графика посева на огороде полезно для планирования и поэтапного сбора урожая.
Даже если фактические даты могут сместиться на немного более ранние или более поздние в зависимости от климата и места вашего проживания, вы все равно можете распределить посев на разные дни, чтобы максимально использовать пространство и время, обеспечивая при этом севооборот.
Умный совет о посевных календарях
Вести календарь посева и использовать его в записной книжке очень удобно.
